La pasta fresca e secca

  • 18€
    Spaghetti alla Carbonara di mare ( frutti di mare, tuorlo e reggiano 36 mesi)
  • 18€
    Tagliolino all’uovo con gamberi rossi e pachino fresco
  • 20€
    Spaghetti con i ricci

    solo se disponibili

  • 16€
    Bucatino fresco all’uovo all’Amatriciana di tonno rosso e pecorino
  • 18€
    Busiata fresca con bottarga di tonno rosso e pesto di pistacchio di Bronte
  • 16€
    Busiata fresca con pesce spada, menta, melanzana e pachino
  • 14€
    Busiata fresca al pesto Trapanese (basilico, mandorla di Avola, aglio, pachino passato e pecorino)